vegansk honningkagebrød m/ vaniljesmørcremeglasur første chrissy opskrift wooohooo🎅🏽🎄 denne er inspireret af den fantastiske healthfulradiance ☺️🤍 soo så lækker!!! honningkagebrød: – 1/Four C sojamælk – 3/Four C råsukker – 1/2 C græskarpuré eller bagt græskar (derefter moset) – 1/Three C mandelsmør (jeg brugte hempfoodsaustralia ) – 1 spsk ekstra jomfru oliven olie – Three spsk daddelsirup – 1 tsk vaniljeekstrakt – 1 lag, blandet til mel – 1,5 C mandelmel/mel – 1 tsk bagepulver – knivspids havsalt – 1 tsk ingefær & muskatnød – 2 tsk kanel 1. forvarm ovnen til 185 grader celsius og beklæd en brødform. 2. Pisk mælk, sukker, græskar, mandelsmør, olie, dadelsirup og vanilje sammen til en jævn masse. 3. Bland de resterende tørre ingredienser i, indtil de netop er blandet. 4. Hæld i brødform og bag i 45-55 minutter, eller indtil den er gylden på toppen, og et spyd, der er sat i, kommer lease ud. 5. lad det køle HELT af, inden det toppes med glasur⬇️⬇️⬇️ vaniljesmørcremeglasur: – 1 C vegansk smør (jeg bruger nuttelexspread ) – 2 C flormelis – 2 spsk sojamælk – 1 tsk vanilje pisk alle ingredienser sammen med en el-mixer indtil let og luftigt. fordeles over toppen af brødet. det er bedst at sætte sig i 10-15 minutter i køleskabet før udskæring og servering!! nyd🥰🍰🧁☕️🍯🤤
